Vstupte s námi do nové éry udržitelného pivovarnictví, kterou připravujeme ve spolupráci mezi Jarošovským a Znojemským městským pivovarem. Naše ambice spočívají ve vytvoření energeticky efektivního a ekologicky udržitelného prostředí, které sníží naši uhlíkovou stopu a posílí naše postavení coby ekologicky zodpovědných producentů piva. Hledáme inovativní partnery, kteří se k nám na této cestě připojí. Našim společným cílem by mělo být energeticky šetrné vaření piva.
Přehled projektu
Naše iniciativa zahrnuje následující klíčové komponenty, které budou implementovány v obou našich pivovarech:
- Systém Energetického Řízení (EMS):
- Implementace pokročilého EMS pro sledování, řízení a optimalizaci naší spotřeby energie, což zajistí efektivní provoz a sníží provozní náklady
- Nákup nebo prodej energií v závislosti na aktuálních tržních cenách
- Účast na trhu s odchylkami
- Výroba energie z obnovitelných zdrojů:
- Solární Energie: Integrace solárních panelů na střechách nebo na dostupných pozemcích pro využití solární energie, snižující naši závislost na elektrické síti
- Systém kombinované výroby tepla a elektřiny (CHP):
- Instalace systému CHP pro současnou výrobu elektřiny a užitečného tepla nebo chladu ze stejného energetického zdroje, zvyšující naši energetickou účinnost a poskytující lokální zdroj tepla a chladu pro naše provozy
- Skladování energie:
- Začlenění řešení pro skladování energie pro ukládání přebytečné vyráběné elektřiny, zajišťující spolehlivý zdroj energie během špičkové poptávky
- Ukládání horké nebo ledové vody do zásobníků
- Systémy zpětného získávání tepla:
- Využití odpadního tepla z naší výroby páry pro účely vytápění nebo předehřívání zásobníku, což dále optimalizuje naši spotřebu energie
- Komunitní angažovanost:
- Sdílení naší cesty ke udržitelnosti s komunitou a pozvání místních podniků a jednotlivců k účasti na programech obnovitelné energie
Potenciální výhody
- Významné snížení energetických nákladů a emisí uhlíku
- Zvýšená provozní efektivita a spolehlivost
- Pozitivní dopad na životní prostředí přispívající k zelenější komunitě
- Posílení značky jako udržitelného a odpovědného podniku
Pozvánka pro partnery
Zveme technologické dodavatele, energetické poradce, místní podniky a komunitní organizace, aby s námi spolupracovali na tomto důležitém transformačním projektu na jehož konci bude energeticky šetrné vaření piva. Vaše odborné znalosti a podpora budou klíčové pro realizaci naší vize udržitelného pivovarnictví v Jarošovském a Znojemském městském pivovaru. Společně tak můžeme vytvořit zelenější budoucnost pro pivovarnický průmysl.
V případě zájmu nebo dalších dotazů nás kontaktujte na adrese martin.pacovsky@mestskepivovary.cz nebo použijte kontaktní formulář zde.